커피의 역사 썸네일형 리스트형 커피의 역사, 상식, 지식 커피는 누가 처음 발견했을까? 고대 아비시니아, 지금의 에티오피아에서 양치기를 하던 칼디라는 사람이 우연히 흥분해있던 산양을 발견하고 관찰해본 결과 관목의 붉은 열매는 먹은 것 같았다.이 관목을 가져와서 수도승과 함께 먹어보았고, 이후 행복감과 활력이 샘솟는 듯하고 졸음을 떨칠 수 있었다. 또한 수도승의 수행에도 큰 도움이 되었다. 커피의 최초기록.. 커피가 처음 기록에 나온 것은 900년대 페르시아 내과 의사 라제스의 의학 서적에 처음 등장했다. 거기에는 커피의 종자를 끓여서 환자에게 먹였더니 위장이 좋아지고 각성, 이뇨 효과가 있다고 적혀있다. 당시에 커피는 약초로 인식이 되었다. 인도에서는 이슬람 승려 바바부단이 메카 성지 순례 길에 커피 종자를 물래 가져와서 남인도 마이소어 해안에서 재배에 성공하.. 더보기 이전 1 다음