채소고르는 방법 썸네일형 리스트형 신선한 채소 고르는 방법 신선한 채소 고르는 방법 무는 잎이 살아 있고 겉이 싱싱한 것이 좋고 수염이 많고 주름이 진 것은 좋지 않다 양배추는 겉 잎이 녹색이고 절단면이 깨끗하며, 속이 단단하고 묵직해야 좋다. 시금치는 색깔이 짙고 잎이 두꺼우며 물기가 많은 것이 좋다. 감자는 껍질이 두껍지 않고 눈이 나오지 않은 것이 좋고 푸른 빛이 도는 감자는 좋지 않다. 토마토는 껍질이 팽팽하고 광택이 나는 것. 꼭지가 짙은 녹색이면 좋다. 당근은 색깔이 짙고 생생해 보이는 것이 신선하며 머리 부분이 검게 변한 것은 오래 된 것이다. 양파는 껍질에 윤기가 나야 신선하고 싹이나 뿌리가 나지 않는 것은 좋지 않다. 오이는 껍질이 우둘투둘 해서 만지면 아플 정도가 되어야 좋고, 색깔이 짙고 윤기가 도는 것이 좋다. 이상으로 신선한 채소 고르는 .. 더보기 이전 1 다음
