고구마 썸네일형 리스트형 맛있는 간단한 고구마 간식, 보관방법, 건강식 고구마 철이 돌아왔습니다. 제철 음식은 되도록 챙겨 먹는 게 싸고 맛도 있어서 참 좋습니다. 가을에 고구마를 구입하면 겨울 동안 간식으로 먹을 수 있답니다. 겨울 내내 보관하려면 어떻게 해야 할지도 알려드리도록 하겠습니다. 고구마를 먹으려고 하는 이유는 바로 건강 때문입니다. 과자는 건강에 그리 좋은 편이 아닙니다. 그래서 연구하려고 하는 이유는? 첫째, 과자보다 맛있어야 한다. 둘째, 영양까지 챙길만한 음식인 건강식이어야 한다. 그러다 찾은 것이 둘째, 건강에 좋은 고구마였습니다. 고구마의 영양은 아주 많습니다. 그중에 특별히 고혈압에 아주 좋다는 것이 과학적으로 증명이 되었고 관절염의 치료에도 도움이 된다고 합니다. 제가 고혈압이 있는 것은 아니지만 간혹 치수가 오르는 경우가 있어서 걱정이 되더군요... 더보기 싱싱한 야채, 채소 고르는 방법 야채와 채소는 우리들의 건강을 책임지는 아주 중요한 음식이다. 마트나 시장에서 야채와 채소를 고를 때에 어떤 재료를 선택하는 것이 싱싱할까? 하는 고민은 주부들이라면 누구나 하게 된다. 오늘은 야채와 채소를 고르는 방법에 대해서 모두 알아보도록 하자. 푸른 잎의 채소 고르는 방법 브로콜리는 영양이 많기로 유명해서 슈퍼푸드라고 불린다. 브로콜리를 고를 때에는 풍성한 봉우리 부분의 녹색 알갱이 부분이 촘촘해야 좋다. 그리고 줄기 부분에는 상처가 없이 깨끗한 것을 고르도록 하자. 그리고 줄기의 자른 부분에 바람이 든 것은 좋지 않고 녹색 채소의 대부분은 녹색이 선명한 것을 고르는 것이 좋다. 시금치는 녹색의 잎 부분이 선명하고 싱싱한 느낌을 주는 것이 좋다. 줄기는 너무 굵지 않으면서 단단한 느낌을 주어야 하.. 더보기 이전 1 다음
